El sashimi es un plato japonés que consiste principalmente en mariscos o pescado crudos, cortados finamente. Se sirve junto a ellos una salsa y un aderezo simple como rábano daikon rallado.
El Niguiri es una bolita de arroz con un corte de pescado
Tuna picada en cuadritos con salsa Spici, puerrito fino, mazago, guacamole y guarnición de platano chip.
Salmón picado en trozos con salsa spici, puerro fino, mazago, guacamole, guarnición de plátano chip.
una asada por fuera y cruda por dentro, cortada en cuadritos con puerro y ponzu.
Salmón flameado por fuera y crudo por dentro, cortada en cuadritos con puerro y ponzu.
Tuna fresca en cubitos, base de wakame, aguacate, puerro fino, ajonjolí y salsa ponzu.
Queso crema, Salmón fresco, puerro, aguacate en salsa de soya
Queso crema, Salmón fresco, puerro, aguacate en salsa de soya
Camarón al vapor, king crab, pepino, aguacate en salsa de soya.
Camarón al vapor, king crab, pepino, aguacate en salsa de soya.
Filete de atún, aguacate y ajonjoli negro.
Filete de atún, aguacate y ajonjoli negro.
Tuna en salsa spici, pepino, puerro, topin de aguacate, salsa de anguilla.
Tuna en salsa spici, pepino, puerro, topin de aguacate, salsa de anguilla.
Queso crema, anguilla ahumada, pepino topin de aguacate en salsa anguilla.
Queso crema, anguilla ahumada, pepino topin de aguacate en salsa anguilla.
Piel de salmón a la plancha, pepino topin de aguacate, salsa anguilla.
Piel de salmón a la plancha, pepino topin de aguacate, salsa anguilla.
Spici king crab, aguacate, ajonjoli topin de mazago en salsa de soya.
Spici king crab, aguacate, ajonjoli topin de mazago en salsa de soya.
Queso crema, Camarón empanizado topin de aguacate, salsa miel y anguilla.
Queso crema, Camarón empanizado topin de aguacate, salsa miel y anguilla.
Spicy king crab, camarón al vapor topin de aguacate, salsa anguílla y miel.
Spicy king crab, camarón al vapor topin de aguacate, salsa anguílla y miel.
Queso crema, puerro frito, camarón empanizado topin de aguacate, salmón ahumado, salsa miel y anguilla.
Queso crema, puerro frito, camarón empanizado topin de aguacate, salmón ahumado, salsa miel y anguilla.
King crab procesado, camarón empanizado topin de platano maduro, salsa miel y anguilla
King crab procesado, camarón empanizado topin de platano maduro, salsa miel y anguilla
Queso crema, salmón fresco, camarón al vapor topin de salmon ahumado en salsa anguilla.
Queso crema, salmón fresco, camarón al vapor topin de salmon ahumado en salsa anguilla.
Spicy king crab, camarón al vapor topin arcoiris de pescado.
Spicy king crab, camarón al vapor topin arcoiris de pescado.
Queso crema, camarón empanizado, salmón ahumado, puerro fino y aguacate.
Queso crema, camarón empanizado, salmón ahumado, puerro fino y aguacate.
Salmón fresco, camarón empanizado, queso crema, topin de mazago.
Salmón fresco, camarón empanizado, queso crema, topin de mazago.
Salmón fresco, tuna, carite topin de ykura en salsa soya.var ados.
Salmón fresco, tuna, carite topin de ykura en salsa soya.var ados.
1 Caterpillar, 1 latino roll, 1 sachimi de tuna más 4 naguiri variados.
Cream cheese, pechuga empanizada, puerro fino, topin platano maduro y aguacate salsa miel y anguilla.
Cream cheese, pechuga empanizada, puerro fino, topin platano maduro y aguacate salsa miel y anguilla.
Queso crema, pechuga ternpura, plátano maduro, salsa miel y anguilla.
Queso crema, pechuga ternpura, plátano maduro, salsa miel y anguilla.
Queso crema, puerro fino, tocineta y topin de aguacate salsa miel.
Queso crema, puerro fino, tocineta y topin de aguacate salsa miel.
Camarones empanizados en salsa miel.
Camarones em panizados, envueltos en plátano maduro con puerro picadito. Salsa anguilla y miel.
Queso crema, camarón tempura, tocineta, puerrito, platano maduro y aguacate, salsa
Queso crema, camarón tempura, tocineta, puerrito, platano maduro y aguacate, salsa
Salmón, King Gral, camarón vapor, pepino, aguacate, sin arroz.
Salmón con cerdo Asado
Con vainitas chinas
con Salsa de Miel
En Salsa de Hongos
Con Frito Verde y Vegetales
(a la plancha)
y Apio Afuera
(1/2) Porción